2020. KARAKTERISTIK MUTU SOSIS AYAM DENGAN VARIASI SUBSTITUSI KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L). Jurnal Agroqua: Media Informasi Agronomi dan Budidaya Perairan. 18, 2 (Nov. 2020), 194–201. DOI:https://doi.org/10.32663/ja.v18i2.1480.