“KARAKTERISTIK MUTU KECAP KEPALA UDANG DENGAN VARIASI VOLUME EKSTRAK NANAS DAN WAKTU INKUBASI” (2020) Jurnal Agroqua: Media Informasi Agronomi dan Budidaya Perairan, 17(2), pp. 158–165. doi:10.32663/ja.v17i2.974.