“FORMULASI DAN KARAKTERISTIK MUTU SNACK BAR BERBASIS TEPUNG PISANG JANTAN (Musa paradisiaca var paradisiaca) DAN TEPUNG AMPAS TAHU”, J. Agroqua, vol. 20, no. 2, pp. 543–554, Dec. 2022, doi: 10.32663/ja.v20i2.3179.