“FORMULASI DAN KARAKTERISTIK MUTU SNACK BAR BERBASIS TEPUNG PISANG JANTAN (Musa Paradisiaca Var Paradisiaca) DAN TEPUNG AMPAS TAHU”. Jurnal Agroqua: Media Informasi Agronomi Dan Budidaya Perairan, vol. 20, no. 2, Dec. 2022, pp. 543-54, https://doi.org/10.32663/ja.v20i2.3179.