TEKNIK EDIBLE COATING DAN KONSENTRASI GLISEROL DALAM GEL LIDAH BUAYA (Aloe vera) TERHADAP SIFAT FISIK DAN KIMIA PADA JAGUNG MANIS (Zea mays subsp. saccharata L.). J. Agroqua [Internet]. 2023 Jul. 21 [cited 2026 Feb. 13];21(1):118-30. Available from: https://journals.unihaz.ac.id/index.php/agroqua/article/view/3535