“KARAKTERISTIK MUTU KECAP KEPALA UDANG DENGAN VARIASI VOLUME EKSTRAK NANAS DAN WAKTU INKUBASI”. Jurnal Agroqua: Media Informasi Agronomi dan Budidaya Perairan 17, no. 2 (January 6, 2020): 158–165. Accessed December 5, 2025. https://journals.unihaz.ac.id/index.php/agroqua/article/view/974.